CONTACTO

¡H O L A!

Mi nombre es Cristina y estoy aquí para compartir contigo los lugares que visito y hacen crecer mi alma.

Soy del tipo de chicas que invierte lo que puede, en ampliar su bagaje gastronómico a golpe de visitas a todo tipo de locales donde vendan comida, dentro y fuera de nuestras fronteras.  Soy feliz en el Bistrot de mi barrio y en un estrella Michelin, pasando por tascas y lugares recónditos de dudosa reputación "influencer", aquí y en todo el mundo.

Vivo en Madrid y por ello, la mayor parte de mis reseñas son de locales de la capital, pero me encanta viajar y descubro mucho de las tradiciones y culturas de otros lugares, a través de su gastronomía.

Los sabores y la elaboración de los platos, son el requisito mínimo para empezar a valorar un bar o restaurante (algo que parece bastante evidente); pero lo que más me gusta de este mundo hostelero, es la pasión y el grandísimo esfuerzo, que hay detrás de cada plato y que se transmite a los comensales, en forma de experiencia única.

No solo acudimos a los restaurantes a llenar nuestros estómagos, sino que hay un componente emocional vinculado, que hace que me resulte mágico este mundo.

Cumpleaños, bodas, primeras citas, reuniones importantes... La mayoría de estos eventos que marcan nuestras vidas, se hacen alrededor de una mesa. Sí, soy una persona muy emocional.

No soy chica de modas (aunque hay modas indiscutibles, que se ganan a base de mucho buen hacer) y no me gusta nada el "postureo".

Gasto mucho dinero en comidas, por eso tengo la libertad de opinar con total sinceridad sobre los lugares que visito.

Creo que ya conoces lo suficiente sobre mi y sobre quien te está recomendando los lugares donde disfrutar momentos, que pueden llegar a ser únicos.


Si quieres contactar conmigo estoy disponible en: hola.madricioso@gmail.com


¡Un saludo!